Fitur 2011EL MEDIO AMBIENTE Y LA SOSTENIBILIDAD FUERON PROTAGONISTAS EN LA ÚLTIMA EDICIÓN DE LA FERIA INTERNACIONAL DE TURISMO DE MADRID
Madrid, 24/11/2011, (Ecoestrategia).- Las iniciativas de turismo responsable, sostenible y de naturaleza, fueron protagonistas en la última edición de la Feria Internacional de Turismo (Fitur), que se llevó a cabo de 19 al 23 en el recinto ferial de Madrid, con la participación de más de diez mil empresas expositoras de 166 países.
En el marco de este evento, considerada una de las mayores vitrinas mundiales del sector turístico, se llevó a cabo la segunda convocatoria del FITUR GREEN, un encuentro especializado creado por Fitur junto a la Organización Mundial del Turismo (OMT) y el Patronato de Turismo de Madrid, con el objetivo de incentivar un sector turístico más sostenible y respetuoso con el medio ambiente, combinando las jornadas técnicas con un espacio expositivo en el que las empresas mostraron cómo los hoteles pueden mitigar su impacto negativo en el entorno.
En este contexto, se presentó una innovadora aplicación informática para mejorar la gestión energética de los hoteles. Bajo el título Un kit innovador de herramientas energéticas para hoteles, se mostró a los participantes las últimas tecnologías para evaluar el consumo energético, conocer la huella de carbono de las instalaciones y aplicar soluciones para optimizar su rendimiento.
En la primera sesión, “Hotel Energy Solutions, el e-toolkit”, se mostraron distintas herramientas que pueden crear hoteles más sostenibles. Además, distintos hoteleros que han probado esta aplicación compartirán su testimonio con los participantes, mostrando el ahorro energético que experimentaron en sus instalaciones.
En la segunda ponencia, moderada por representantes de las principales agencias europeas de gestión de la energía, se ilustro a los profesionales del sector sobre cómo pueden reducir gastos y aumentar la competitividad de sus hoteles utilizando tecnologías de eficiencia energética e incorporando energías renovables.
Por último, representantes de los destinos piloto del proyecto Hotel Energy Solutions hablaron de los servicios que ofrecen para apoyar y orientar a los hoteles que quieran adoptar un modelo energético eficiente o incorporar energías renovables en sus instalaciones.
Actualmente son muchos los establecimientos que, conscientes de la importancia de la sostenibilidad energética, aplican una filosofía de respeto al medio ambiente en sus hoteles. En este contexto, las jornadas técnicas de FITUR GREEN se complementan con un espacio expositivo reservado a las compañías que desarrollan o comercializan herramientas que pueden ayudar a la industria turística a reducir su impacto negativo en el medio ambiente.
Propuestas biodiversas
Entre las diversas propuestas que se presentaron durante la última Fitur, destaca el proyecto “Ornitología y Desarrollo Sostenible” presentado por el Grupo de Desarrollo Rural Aljarafe-Doñana, para dar a conocer y promocionar la variada y sugerente oferta turística de esta comarca andaluza y muy especialmente el potencial y atractivo que pueden encontrar en este territorio los amantes de la ornitología y la observación de aves, así como los viajeros que optan por un turismo verde y medioambiental.
Desde el Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino (MARM) de España se apoyó en la XXXI edición de la Feria Internacional de Turismo Madrid el desarrollo y promoción de un turismo sostenible y compatible con la conservación de los recursos naturales de las Reservas de la Biosfera.
El MARM recordó que la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) es el organismo que, a través de su Programa Hombre y Biosfera “Man and Biosphere” (MaB), propuso la creación de reservas de la Biosfera en la década de los 70, buscando un nuevo modelo de relación entre el hombre y la naturaleza.
Actualmente, existen en el Mundo más de 560 reservas de la Biosfera repartidas en 109 países. A día de hoy, la Red Española de Reservas de la Biosfera cuenta con 40 reservas declaradas por la UNESCO y que están repartidas por la geografía española.
Por su parte, el consejero de Turismo, Comercio y Deporte de la Junta de Andalucía, Luciano Alonso, presentó oficialmente en Fitur la III edición de Eurorando que este año se celebra en la región y con motivo de la cual se espera recibir en la comunidad autónoma andaluza a más de 30.000 senderistas procedentes de toda Europa.
Esta cita, de carácter no competitivo, recorrerá hasta el próximo 2 de octubre parajes de toda Andalucía bajo el lema “Caminos y agua” y tendrá su punto final entre el 8 y el 12 de octubre en las provincias de Granada y Almería, que contarán con una programación especial centrada en las rutas de senderismo pero que también ofrecerá actividades culturales y degustaciones gastronómicas.
El responsable de Turismo ha señalado que Eurorando 2011 será el evento deportivo de mayor participación de cuantos ha acogido Andalucía, que además congenia con el impulso que la Administración regional da al turismo de naturaleza y que juega un papel muy importante en la diversificación de la oferta. Además es, según ha subrayado, un segmento muy demandado por los touroperadores extranjeros.
Andalucía tiene 21 vías verdes que suman 530 kilómetros, 14 senderos de gran recorrido (más de 3.000 kilómetros) y 33.000 kilómetros de vías pecuarias.
Destinos verdes
Entre los destinos turísticos verdes que se promocionaron en la última Fitur de Madrid, sobresalió Vitoria, la capital alavesa, seleccionada como una de las capitales verdes de Europa en 2012.
En la ciudad vasca la naturaleza cobra mayor protagonismo a través de su anillo verde (con especial hincapié en los humedales de Salburua), sus parques y jardines y sus sendas urbanas y ciclistas. Todo ello acompañado por una variada gastronomía centrada especialmente en los pequeños “pintxos”, las tapas características de los bares de Euskadi.
La “Green capital” vasca incrementó el año pasado su número de visitantes en un 24%, a pesar de la crisis económica; convirtiéndose en uno de los pilares fundamentales de la iniciativa “Euskadi verde” del Gobierno vasco.
Fitur 2011 también contó con la presencia de Pierre-Yves Cousteau, hijo del investigador Jacques Cousteau, quien acudió a la cita turística madrileña para dar a conocer todas las propuestas deportivas de la isla de Formentera (principalmente relacionadas con la práctica del submarinismo) en esta parte del archipiélago balear.
El hijo del legendario oceanógrafo francés ha puesto en marcha el proyecto “Cousteau Divers”, una iniciativa que surge para crear una red de vigilancia de los fondos marinos del planeta, partiendo de la experiencia y las inmersiones de los millones de buceadores deportivos que practican submarinismo por el mundo.
Con el objetivo de unificar la disciplina de la fotografía submarina con la protección y cuidado del medio ambiente, en la última III Semana de Fotografía de Formentera se incluyó el Premio Especial Cousteau Divers, un galardón en el que se premió la mejor colección de fotos de especies locales como el mero, el pulpo, las barracudas, posidonia oceánica, entre otros, y que entregó el propio Pierre-Yves Cousteau.
Más información en:
http://www.ifema.es/ferias/fitur/default.html
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